Pronti, partenza… via! Il giro del mondo a tavola è cominciato

Eccoci: con Corrado Ruggeri a chiacchierare di tavole di tutto il mondo, senza confini. Dal Sud-est asiatico fino alla Spagna, dagli Stati Uniti alla Grecia, dalla Francia all’Australia. Tra storie, ricette e curiosità…
E con lo chef Riccardo Zanni a cucinare assaggi sfiziosi dal Nord Africa. Nella sala accanto gli allievi chef preparavano pasta acqua e farina tutta da gustare.
E’ cominciato così il viaggio tra i lettori di Piatti senza frontiere, il mio libro edizioni De Agostini. Ieri sera da Coquis a Roma tutto esaurito! Prossimi appuntamenti a Milano, il 7 maggio da Open, a Bologna (data da destinarsi) e di nuovo a Roma per un bis, questa volta più tradizionale in libreria, sabato 18 aprile alle 18 alla libreria Fanucci in via di Vigna Stelluti.
Evviva!