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New York Cheesecake ai frutti di bosco

New York Cheesecake ai frutti di bosco

Maniaci della Grande Mela? Ritrovate a casa vostra il gusto del cheesecake in stile newyorkese, il dolce più amato in città. Passione ereditata dagli inglesi, a Manhattan e Brooklyn si prepara fin dagli anni Venti. Oggi esiste anche una classifica dei posti migliori dove assaggiarlo… dalla versione classica a quelle più creative. Il mio preferito … Continue reading

Pancake ai frutti di bosco

Pancake ai frutti di bosco

Soffici, dolci e avvolgenti: ecco le frittelle americane per la colazione. Potete servirle anche per il brunch o per una merenda con i bambini. Paperino ci va pazzo! Potete prepararle con lo sciroppo d’acero o il miele, oppure con una salsa di ciliegie, fragole o lamponi. Ma anche così, semplici con i frutti di bosco. … Continue reading