Scones, la merenda inglese

Concedetevi un cream tea: focaccine dolci al burro, tè, marmellata di fragole e clotted cream (panna rappresa). Una tradizione tutta britannica che viene dalla contea del Devon. E qui, dicono gli esperti, si trovano i migliori…

Afternoon tea

Metti un pomeriggio in un giardino inglese…

Afternoon tea

I duecento anni di Orgoglio e Pregiudizio sono appena passati, ma certo non la mia passione per Jane Austen, la letteratura inglese e soprattutto per l’Inghilterra. Quindi vi invito a una visita, almeno virtuale per il momento, in un posto per me davvero speciale, Chatsworth House, nel Derbyshire, nel cuore del Peak District. A me … Continue reading →