Rotonde o lunghe, viola o lilla. Cucinate al forno, fritte o in conserva. Con la pasta, da sole. Scegliete la forma che preferite: Ostriche apre il suo primo contest dedicato alle melanzane.
Io vi ripropongo il mio timballo di anelletti, o le mie polpette… Le trovate già nel blog. E vi racconterò poi la storia delle melanzane di Rotonda, in Basilicata, che assomigliano più ai pomodori e sono davvero speciali…
Voi pensate a una ricetta che possa appassionarmi e stupirmi. Sappiate che amo questo meraviglioso prodotto di stagione mediterraneo, in ogni sua forma…
Avete tempo poco più di un mese, fino al 19 ottobre
Inviate la ricetta con il link
pubblicate il banner del contest
se racconterete anche una storia, avrete una stellina in più…
premio: un libro di cucina
In fretta, mettetevi al lavoro… e buona fortuna
Ostriche
Ciao Francesca!
Eccomiiiiiiiiii…. Sono ancora in tempo?
Questa è la mia ricetta: http://cookinloveblog.wordpress.com/2013/10/18/la-rata-quiche-torta-salata-alle-verdure/
Spero ti piaccia!
Ciao,
Ilenia
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Grazie per aver inviato la ricetta. Il contest purtroppo e’ già chiuso. Inseriro’ comunque la tua ricetta nel quadernetto che vorrei fare sulle melanzane, appena possibile. Ciao Ostriche
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Grazie mille, ma il contest era di un anno fa… E’ comunque un ottimo piatto! Ciao F
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