Danesi o svedesi, gli chef stellati del Nord sono sempre di piu’. Come i nuovi ristoranti, con interpretazioni scandinave innovative. Stoccolma si prepara alla notte bianca del 20 aprile con eventi, anche gastronomici, in tutta la citta’, a cominciare dal suo cuore antico, Gamla Stan.
Sono cozze danesi. Foto credit visitdenmark.com